Étonnamment, le sucre donne envie de sel et inversement

Influence de la consommation d’un aliment sucré ou salé sur l’envie d’un autre aliment de même saveur, ou pas…

Une étude danoise a expérimenté les envies sensorielles alimentaires auprès de 85 sujets adultes répartis en 3 groupes qui ont consommé soit une collation sucrée...

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